Банановые блинчики

Спелые бананы почистим, нарежем кусочками и измельчим при помощи блендера до однородности. Добавим полторы столовые ложки сахара и перемешаем.

Банановые блинчики

Способ приготовления: Банановые блинчики

  • Спелые бананы почистим, нарежем кусочками и измельчим при помощи блендера до однородности. Добавим полторы столовые ложки сахара и перемешаем.

    Муку просеем в большую миску. Добавим разрыхлитель и перемешаем. Сделаем в центре муки углубление, взобьем в него яйцо и вольем половину молока. Все тщательно перемешаем, чтобы не было комков, после чего вольем остальное молоко и еще раз тщательно перемешаем. Добавим соль и сахар по вкусу.

    Затем положим в приготовленное тесто банановое пюре и выпекаем блинчики на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности. Подадим можно со сгущенным молоком или фруктовым соусом.

Ингредиенты для рецепта: Банановые блинчики


мука — 1 стакан
молоко — 1/2 стакана
разрыхлитель — одна чайная ложка
яйца — две штуки
бананы — шесть штук
соль — 1 щепотка
сахар — по вкусу
растителеьное масло — для жарки