Категория:  Азу

Home » Вторые блюда » Archive by category "Азу"
Азу из баранины

Азу из баранины

В Азу, Вторые блюда На 09.01.2013 Комментарии к записи Азу из баранины отключены

Азу — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом), луком, картофелем, с ломтиками солёного огурца… Полный рецепт »

Азу из говяжьей тушенки

В Азу На 10.05.2012 0 Комментариев

Спассеровать в жире от тушенки или в растительном масле мелко нарезанный лук с мукой до золотистого цвета, добавить томат-пасту и немного воды и тушить 3-5 минут.

Азу из говядины

Азу из говядины

В Азу, Вторые блюда На 10.05.2012 Комментарии к записи Азу из говядины отключены

Ингредиенты:  Говядина (задняя часть ноги) — 1 кг растительное масло или топленое — 90 гр томат-пюре — 110 гр лук — 250 гр мука пшеничная — 36 гр… Полный рецепт »

Азу

Азу

В Азу На 10.05.2012 Комментарии к записи Азу отключены

Ингредиенты : мясо — 500 граммов репчатый лук — 2 штуки солёные огурцы — 2 штуки картофель — 6-8 штук чеснок — 2 зубчика томатная паста — 2… Полный рецепт »