Категория:  Мясные блюда

Home » Вторые блюда » Archive by category "Мясные блюда" (Page 4)

«Басма» – мясо по-узбекски

В Мясные блюда На 05.10.2011 0 Комментариев

Очистите картофель и морковь и промойте овощи. Мясо нарежьте кубиками по 3 см, помидоры и лук – полукольцами, картофель и морковь – крупно, огурец – кружками, перцы –… Полный рецепт »

«Бабай баялды» – мясо с баклажанами и овощами по-турецки

В Мясные блюда На 05.10.2011 0 Комментариев

Баклажаны необходимо разрезать вдоль, при этом с одной стороны не до конца. Натрите их солью и оставьте на 20 минут. Нарежьте кубиками лук, сладкий перец и грудинку. Сало… Полный рецепт »

Говяжий бульон из хвоста

В Мясные блюда На 01.08.2011 0 Комментариев

Промойте нарубленнвй на кусочки хвости выложите в кастрюлю на решеточку из деревянных палочек, залейте холодной водой, медленно доведите до кипения. Влейте 1 стакан холодной воды, снимите пену и… Полный рецепт »

Айсбайн по-берлински

В Мясные блюда На 31.07.2011 0 Комментариев

Замочить горох и оставить на ночь, затем залить немного холодной, вскипятить, а потом уменьшить огонь, пену снять, положить лавровый лист и перец(горошек), сельдерей, чеснок, морковь, гвоздика с луковицей… Полный рецепт »