Категория:  Шурпа

Home » Первые блюда » Archive by category "Шурпа"

Догрома-Чорба

В Шурпа На 11.03.2012 Комментарии к записи Догрома-Чорба отключены

Способ приготовления: «Догрома чорба» Баранину, почки, сердце, легкое варят с добавлением соли, перца, помидоров или томата. затем мясопродукты вынимают и мелко нарезают. Чурек разламывают на кусочки, лук репчатый… Полный рецепт »

Гара чорба (суп с помидорами)

Гара чорба (суп с помидорами)

В Первые блюда, Шурпа На 10.03.2012 Комментарии к записи Гара чорба (суп с помидорами) отключены

Баранину, почки, сердце, легкое варим с добавлением соли, перца, помидоров или томата; дальше мясопродукты вынем и мелко нарежем. Чурек разламывают на кусочки, лук репчатый шинкуем. Мясо, чурек и… Полный рецепт »

Бурчак-шурпа

Бурчак-шурпа

В Первые блюда, Шурпа На 10.03.2012 Комментарии к записи Бурчак-шурпа отключены

Бурчак — Шурпу,которая отличается от того что привычно вашему глазу. То что я покажу вам сегодня немного отличается от исходника, это переработано под человека проживающего в городе, вечно… Полный рецепт »

Баранья шурпа с поджаркой

Баранья шурпа с поджаркой

В Первые блюда, Шурпа На 10.03.2012 Комментарии к записи Баранья шурпа с поджаркой отключены

Способ приготовления: Баранья шурпа с поджаркой В казане обжарить вначале на сильном огне грудинку, а затем остальное мясо. Добавить лук, морковь, бол. перец и равномерно обжарить все ,… Полный рецепт »

Баранья шурпа

В Шурпа На 18.01.2012 0 Комментариев

Нагреваем в котле масло, бросаем туда мелко нарезанный жир, вытапливаем, вынимаем шкварки. Кладём в кипящее масло крупно нарезанные куски мяса (лучше всего подойдут бараньи ребрышки или грудинка). Затем… Полный рецепт »