Категория:  Супы с овощами

Home » Первые блюда » Archive by category "Супы с овощами" (Page 2)

Суп-пюре из зеленого горошка

В Супы с овощами На 29.07.2011 0 Комментариев

Закипятите бульон, положите в него картофель, нарезав его, закипятить. Лук спассеруйте и отправьте в кастрюлю, варите 10 минут. Разморозьте горох и проварите несколько минут. Добавить петрушку, снять с… Полный рецепт »

Суп-пюре из грибов

В Супы с овощами На 29.07.2011 0 Комментариев

Нарежьте шампиньоны, обжарьте на растиельм масле, добавьте сливки. Если хотите — можете добавить грибной бульон из кубиков. Измельчите массу в блендере, протрите через сито.

Суп из порея и картошки

В Супы с овощами На 29.07.2011 0 Комментариев

Разрезать порей вдоль и поперек (тонко). Распустить масло в сотейнике, добавить лук, размешать, накрыть крышкой и готовить на малом огне около 6 минут. Нарезать картошку кубиками и добавить… Полный рецепт »

Суп из белых грибов

В Супы с овощами На 29.07.2011 0 Комментариев

Почистим, помоем и нарежем грибы. Зальем водой и поставим на огонь, закипятим, снимем пену. Очистим морковь и нарежем колечками. Обжарим с белой частью лука на растительном масле. Отправляем… Полный рецепт »

Суп из баклажанов

В Супы с овощами На 29.07.2011 0 Комментариев

Порезать картофель и высыпать в бульон. Порезать баклажан, морковь, помидоры, лук и добавить все в бульон, варить 10-15 минут.