Категория:  Изделия из теста

Home » Archive by category "Изделия из теста" (Page 6)

Блинница

В Блины, оладьи На 22.12.2011 0 Комментариев

Готовим два вида теста — пшеничное и гречневое.Взбиваем яйца, вливаем 0,5 л воды, чуть погашенной лимонным соком соды, соль, муку. И всё тщательно перемешиваем.Выпекаем пшеничные и гречневые блины.

Американские блинчики

В Блины, оладьи На 22.12.2011 1 Комментарий

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки убираем в холодильник, желтки растираем с сахаром, корицей.Добавляем молоко.Засыпаем просеянную муку, не переставая помешивать. Добавляем соду, погашенную уксусом.Белки солим и взбиваем… Полный рецепт »

Охотничья булка для пикника по-австрийски

В Булочки На 26.11.2011 0 Комментариев

Отрежьте концы батона и разрежьте его поперек пополам. При помощи ножа выньте мякиш таким образом, чтобы получилась трубочка из корочки. Мякоть нарежьте и отлижите. Салями, сыр и ветчину… Полный рецепт »

Жареная полента

В Булочки На 01.08.2011 0 Комментариев

Закипятите воду и всыпьте тонкой струйкой муку, при этом помешивая жидкость. Варите до густоты. Прикройте крышкой, варите 45мн на малом огне, частенько помешивайте. Добавьте сыр, соль, масло, размешайте…. Полный рецепт »