- Ингредиенты для рецепта: Десерт из ряженки
- 400мл ряженки
- 2ст.л.сахара
- 1ч.л.ванильного сахара
- 0,25ч.л.молотой корицы
- 20г желатина
- ягоды по вкусу
Способ приготовления: Десерт из ряженки
Желатин залить 0,25ст.воды,дать набухнуть,и растопить на водяной бане,остудить.
В ряженку добавить простой и ван.сахар,корицу,желатин и взбить
.В формочки налить слой ряженки,поставить в холод для застывания.
Клубнику(или другие ягоды) порезать кубиками,добавить сахар по вкусу,перемешать,выложить в формочки на слой ряженки,и залить оставшейся ряженкой,снова поставить для застывания в холод.
Украсить по желанию.
Толщина каждого слоя может быть разной.
Ряженка по консистенции будет не как желе,а больше похожа на очень густой крем.
Видео рецепт