• Ингредиенты для рецепта: Десерт из ряженки
  • 400мл ряженки
  • 2ст.л.сахара
  • 1ч.л.ванильного сахара
  • 0,25ч.л.молотой корицы
  • 20г желатина
  • ягоды по вкусу

Способ приготовления: Десерт из ряженки

Желатин залить 0,25ст.воды,дать набухнуть,и растопить на водяной бане,остудить.

В ряженку добавить простой и ван.сахар,корицу,желатин и взбить

.В формочки налить слой ряженки,поставить в холод для застывания.

Клубнику(или другие ягоды) порезать кубиками,добавить сахар по вкусу,перемешать,выложить в формочки на слой ряженки,и залить оставшейся ряженкой,снова поставить для застывания в холод.

Украсить по желанию.

Толщина каждого слоя может быть разной.

Ряженка по консистенции будет не как желе,а больше похожа на очень густой крем.

 

Видео рецепт