• Ингредиенты для рецепта: Конгрио запечённая с овощами
  • Конгрио 1шт
  • лук порей 1шт
  • красный сладкий перец 0,5шт
  • сухое белое вино 2 ст. ложки
  • соль, перец

Разделать очищенную рыбу на филе. Перец запечь, очистить от кожицы, нарезать полосками. Порей порезать и обжарить на оливковом масле, но не до готовности, а так, слегка прижарить.

Форму выложить фольгой, сверху выложить лук, на лук рыбу, посолить, поперчить, а сверху разложить полосочки перца. Закрыть фольгой.

Запекать в духовке при температуре 200 градусов 25 минут Подробнее:

 

Как приготовить РЫБУ ЗАПЕЧЕННУЮ С ОВОЩАМИ