• Ингредиенты для рецепта: Лечо «Ленивое»
  • помидоры -1,5 кг
  • Перец болгарский 1кг
  • Морковь - 0,5 кг
  • Лук-0,5 кг
  • Сахар 4 ст.л.
  • Соль-2 ст.л.
  • Масло растит. -150 гр
  • Уксус (9%)-150 мл

Способ приготовления:
Режем помидоры и лук -кубиками, перец-соломкой, морковь- на терке-шинковке.

Закладываем в кастрюльку.

Ставим на огонь.

В процессе закипания/выделения сока/перемешивания добавляем соль, сахар, масло.

Варим 20 минут.

Добавляем уксус и по банкам.

Закатать.

Перевернуть.

Укутать и оставить остывать.
Хранится салатик при комнатной температуре.

Стоит отлично.

А ВКУССНО!

 

Видео рецепт