Манник на кефире

В глубокой миске смешать манку, муку, сахар и соду (гасить не надо). Сливочное масло растопить и добавить его в кефир или простоквашу, туда же вбить яйца.

Манник на кефире

Способ приготовления: Манник на кефире

  • В глубокой миске смешать манку, муку, сахар и соду (гасить не надо). Сливочное масло растопить и добавить его в кефир или простоквашу, туда же вбить яйца. Всё тщательно перемешать до образования однородной массы. Всыпать в нее сухую смесь и быстро замесить тесто. Выложить его в смазанную маслом (растительным или сливочным) форму и поставить в уже разогретую до 180?С духовку. Печь примерно 30 минут.

    Вот так просто можно приготовить манник на кефире. Получается очень вкусно!

    Приятного аппетита!

Ингредиенты для рецепта: Бастилла с Манник на кефире


1 стакан манки
1 стакан муки
0,5 стакана сахара
1,5 стакана кефира или простокваши
1 столовая ложка сливочного масла
2 яйца