Суп-пюре из грибов

Нарежьте шампиньоны, обжарьте на растиельм масле, добавьте сливки. Если хотите — можете добавить грибной бульон из кубиков. Измельчите массу в блендере, протрите через сито.

Суп-пюре из грибов

Способ приготовления Суп-пюре из грибов:

Нарежьте шампиньоны, обжарьте на растиельм масле, добавьте сливки. Если хотите — можете добавить грибной бульон из кубиков. Измельчите массу в блендере, протрите через сито. Белый хлеб нарежьте кубиками, обжарьте, подавайте к супу.

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из грибов:

Шампиньоны 500г
Сливки 20% 500мл
Грибной бульон
Растительное масло